Артикул: в46997
ВиноАртикул: в46997

Вино Viu Manent, "Gran Reserva" Carmenere, 2012

6 отзывов

Цена

1 257 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Вью Манент, "Гран Ресерва" Карменере, 2012, 750 мл

Описание

Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. Виноград сорта Карменере для создания вина выращивают на виноградника в долине Кольчагуа, средний возраст лоз — 22 года. Почвы здесь вулканического и аллювиального происхождения, с низкой плодородностью и хорошим дренажем. Виноград для изготовления вина собирают вручную. После отделения стеблей ягоды подвергаются прессованию в чане. Алкогольная ферментация производится при температуре 26-29С, далее сусло проходит мацерацию в течение 2 недель и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось в течение 11 месяцев в бочках из французского и американского дуба. 
Вино "Gran Reserva" Carmenere, 2012 было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Mondial Bruxelles" в Бельгии в 2014 году, золотой медалью на "Mundus Vini".

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вкус и аромат

Вкус вина утонченный и элегантный, сочный, сбалансированный, средней плотности, с прекрасно интегрированными древесными нотами, обилием фруктовых оттенков, гармонично сочетающихся с тонами специй. Послевкусие длительное и ароматное.

Сложный, концентрированный букет вина раскрывается выразительными ароматами темных фруктов и ягод — вишни, ежевики, сливы, дополненными оттенками мяты, ванили и тимьяна, нотами шоколада, обертонами кожи и земляными нюансами.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из жареного красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из утки, а также пасты с пряными соусами и выдержанных сыров

Viu Manent
Производитель
Вино Чили
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Viu Manent, "Gran Reserva" Carmenere, 2012

6
4.3

Отлично

6 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!