Вино "Cobos" Malbec является флагманом и вдохновением портфеля вин компании Винья Кобос. Это лучший Мальбек винодельни. Его производят только в исключительно хорошие годы и из лучшего винограда со старых лоз возрастом не менее 80 лет из лучших поместий Винья Кобос. Урожай 2017 года был собран вручную с 7 по 11 апреля. После винификации Мальбек выдерживался 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Taransaud. Розлив по бутылкам без очистки и фильтрации состоялся в декабре 2018 года. Восхитительный винтаж 2017 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2025 года.
Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина элегантный, полный, компактный, чрезвычайно чистый, с бархатистой текстурой, хорошо интегрированными, глубокими, полированными танинами и очень долгим послевкусием.
Сложный, душистый аромат вина сочетает в себе ноты черных и синих фруктов, специй, графита, сандала, черной смородины, свежих грибов, лепестков розы и андских трав, таких как харилла и дикий тимьян.
Вино глубокого фиолетово-красного цвета с черными отсветами.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой, зрелыми сырами.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!