Артикул: в172616
Image
Image
ВиноАртикул: в172616

Вино Ottella, "Molceo" Riserva, Lugana DOC, 2018

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

1.5 л в коробке

Image

Нет в наличии

Рейтинги

GR3
Gambero Rosso
Шкала оценки — -9

Gambero Rosso

Неповторимое

Ещё 3

Цена

3 841 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Мольчео" Ризерва, 2018, 750 мл

Описание

Виноград сорта Треббьяно ди Лугана для создания великолепного белого сухого вина "Molceo" Riserva выращивается в Сан Бенедетто ди Лугана, на почвах с высоким содержанием белой глины. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирают поздно, ближе к концу октября, исключительно вручную. Виноград транспортируется на винодельню в небольших ящиках по 17 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируются вручную, мягко и деликатно прессуются целыми кластерами. После алкогольной ферментации и частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 16 месяцев. Для созревания используются стальные резервуары и небольшая часть тонно и дубовых барриков.

Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.

Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Вкус и аромат

Вкус вина полный, округлый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, груши, жимолости, трав и белых цветов.

Цвет

вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из морской и озерной рыбы, жирными мясными блюдами (из гуся или свинины). Составит интересную пару с сырами, в том числе голубыми.

Azienda Agricola Ottella
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино