О товаре
Минини, Кьянти, 2015, 750 мл
Описание
Вино Кьянти создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Chianti от Franchesco Minini — привлекательное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вкус и аромат
У вина гладкий вкус с выраженными танинами, типичными для сорта Санджовезе, и сочный букет фруктово-пряных тонов. Сбалансированность общей композиции и бархатистость текстуры не теряются с возрастом.
Аромат вина окутывает приятными нотами красных ягод и фруктов, украшенными нюансами лакрицы, земли и миндаля.
Цвет
Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Сочетания
Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, супам, пастам и красному мясу, приготовленному на гриле.
Отзывы о покупке Minini, Chianti DOCG, 2015
1Нейтрально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!