Вино "Mariposa" Malbec-Bonarda, 2022

О товаре

"Марипоса" Мальбек-Бонарда, 2022, 750 мл

Описание

"Mariposa" Malbec-Bonarda — аргентинское красное сухое вино из винограда сортов Мальбек и Бонарда, выращенных в долине Тулум, в винодельческом регионе Сан-Хуан. В прошлом долина Тулум считалась "рабочей лошадкой" Сан-Хуана. Долину можно найти между западными склонами Анд и гораздо более низкими холмами Пье-де-Пало. Долина Тулум расположена на 31° южной широты, и виноградарство здесь возможно только благодаря плотине на реке Сан-Хуан, которая обеспечивает чистую талую воду для орошения с пиков Анд, и рельефу региона. Большинство регионов на этой широте пустыни или полупустыни с непомерно жарким климатом. Плодородные аллювиальные почвы в регионе состоят из мелкозернистой глины с небольшими включениями извести. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает пряно-фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным, достаточно насыщенным вкусом с округлыми бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Мальбек, Бонарда

Производитель

Vinedos Pie de Palo

Регион

Аргентина, Сан-Хуан, Валле де Тулум

Вино

Красное, Сухое

Крепость

12.5 %

Насыщенность

среднее

Бренд

Mariposa

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.bodegasborbore.com.ar/

Подходит к

мясо, красное мясо, паста, сыры, твердые сыры

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, пряный/острый, округлый, сбалансированный, тонкий, сдержанный

Развернуть

О производителе

Компания Vinedos Pie de Palo названа по имени горы, у подножия которой располагаются ее виноградники. Основное производство компании сосредоточено в Bodegas Borbore, основанной в 1930 году итальянскими иммигрантами. Винодельня является семейным бизнесом, в общей сложности ей принадлежит 325 гектара виноградников, распределенных по пяти объектам в регионе Сан-Хуан. Сан-Хуан, расположенный к северу от более известного региона Мендоса, является вторым по величине винодельческий регионом в Аргентине. Современный винный завод, расположенный в долине Тулум, производит большой ассортимент вин из различных сортов винограда, в том числе из красного сорта Бонарда и белого Торронтес.