Цена
40 725 ₽
В наличии
Красное вино "Clos Martinet" является классическим представителем "новой волны" Приората. Вино изготовлено из купажа нескольких сортов винограда: Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньена и Сира, которые были собраны с самых лучших виноградников хозяйства, расположенных на уникальной почве "llicorella". Почва содержит перемежающиеся сланцевые и кварцевые слои, которые встречаются на родине лучших Порто в Верхнем Дуэро и в Рибера дель Дуэро. Средний возраст виноградных лоз, с которых собраны Кариньена и Гарнача, составляет свыше 60 лет. Выдержка вина проходит в бочках из дуба Алье по сложной системе: 30% — новых, 40% — второго года использования и 30% — третьего. Она длится 20-22 месяца. "Кло Мартинет" обладает превосходным потенциалом хранения, винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости как минимум до 2029 года.
Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.
Объем
Сорта винограда
Производитель
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Мягкий, бархатистый, сложный вкус вина обладает плотной текстурой, гармоничной фруктовой кислинкой, сбалансированной кислотностью и щедрыми тонами черной смородины, спелой вишни, ежевики, граната и малины, дополняющиеся в долгом послевкусии нотами инжира, какао, сушеных цветов и сладких специй.
Утонченный, элегантный, деликатный аромат вина раскрывается свежими нюансами лесных ягод, красных и черных фруктов, оттенками кедра, выпечки, сладких специй и минералов.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.