Пиво "Wieninger" Weissbier Alkoholfrei, 0.5 л
Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Безалкогольное - 0.0%
Цена
5 500 ₽
В наличии
О товаре
"Винингер" Вайссбир Безалкогольное, 500 мл
Описание
"Wieninger" Weissbier Alkoholfrei — хмелевой, низкокалорийный пшеничный эль, безалкогольная версия Wieninger, Weissbier Hell. Благодаря особому процессу пивоварения он ароматный, насыщенный и не слишком сладкий. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, светлый ячменный и пшеничный солод, ароматный хмель и пивные дрожжи. Пиво обладает крепостью 0,2%, плотностью 5,5% и тонкой хмелевой горчинкой на уровне 10 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим, сохраняет натуральный осадок и деликатную туманность цвета. Безалкогольное пиво, по вкусу напоминающее классическое, прекрасно освежит в жаркий летний день, подойдет в качестве освежающего аперитива или пары к легким кисло-сладким блюдам, макаронам. Пиво станет отличным выбором для активных, ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус классического пива.
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Privatbrauerei M.C. Wieninger — частная пивоварня, которая варит крафтовое пиво уже на протяжении 350 лет. Первые упоминания о пивоварне в Teisendorf датируются 1600 годом. В 1813 году после процесса секуляризации (конфискации) пивоварню выкупил Philipp Wieninger, сын трактирщика. После смерти Филлиппа семейное дело перешло к его сыну, Максимилиану Винингеру, который и дал название пивоварне.
С течением времени Wieninger Bier стала популярной не только в регионе, но и за его пределами. В 1865 году на пивоварне были построены новые производственные помещения с современными технологиями пивоварения. Это позволило компании увеличить объем производства и удовлетворить растущий спрос на продукцию. В 1898 году компания была преобразована в акционерное общество, открывая двери для новых возможностей и развития. Благодаря этому шагу были привлечены инвестиции для дальнейшей модернизации оборудования. В 1920-е годы, несмотря на сложные времена, связанные с Первой мировой войной и Великой депрессией, Wieninger Bier продолжала успешно существовать и развиваться. Пивоварня стала известной своими традиционными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение, и сохранением высочайшего качества продукции.
Возглавляет команду мастер-пивовар Бернхард Лёв, который лично контролирует каждую варку со страстью и нежностью. Ферментация традиционно проходит в открытых бродильных чанах с использованием чистых дрожжей собственного производства. Лёв выступает за длительную выдержку и щадящую фильтрацию. Все сорта пива "Wieninger" живые и непастеризованные. Пивоварня использует различные сорта солода и хмеля, некоторые из которых являются органическими. Privatbrauerei M.C. Wieninger варит пиво с характером и особым ароматом. Широкий ассортимент включает как сезонные, так и региональные сорта, а иногда и что-то "дикое". Privatbrauerei M.C. Wieninger — это семейная пивоварня, вот уже 7 поколений работают в Тайзендорфе с особым уважением к природным циклам и семейным ценностям. Имя Wieninger на протяжении 350 лет символизирует высочайшую культуру пивоварения в Тайзендорфе!
Вкус и аромат
Пиво обладает насыщенным, но легким и питким вкусом с приятной свежестью, деликатной фруктово-солодовой сладостью, пшеничными тонами, тонкой кислинкой и нежной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.
Пиво отличается приятным ароматом с оттенками сладких злаков, пшеничного хлеба, банана и дрожжей.
Цвет
У пива мутный золотисто-желтый цвет с карамельным оттенком.
Сочетания
Пиво отлично подойдет в качестве освежающего аперитива или пары к легким кисло-сладким блюдам, макаронам.