Производитель
Крепость
Цена
6 048 ₽
В наличии
"6X" — насыщенный и отличительный крепкий эль высшего сорта, драгоценный камень в короне пивоварни Вадворт. Это — самое популярное пиво компании, которое и сделало ее знаменитой, получившее множество медалей и различных наград. "6X" производится почти 100 лет, и пивовары до сих пор используют при его создании оригинальный рецепт, мастерски разработанный на пивоварне Victorian в Вест-Ка́нтри на юго-западе Англии. Изначально крепость "6X" составляла 6%, но она была снижена до 4,3% из-за нормирования сырья во время Второй мировой войны.
Эль "6X" был удостоен золотых медалей на "World Beer Awards" в 2017, 2018 и 2019 годах.
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Пивоварня Wadworth & Co была основана в 1875 году Генри Альфредом Вадвортом, молодым человеком 22-х лет, который к тому моменту уже имел шестилетний опыт работы на лондонском пивоваренном заводе. В качестве партнера был выбран близкий друг Генри — Джон Смит Бартоломью, вместе с которым они совершенствовали свой уникальный метод пивоварения. Позднее бизнес перешел к Бартоломью, и сегодня им руководит четвертое поколение семьи Бартоломью. С развитием пивоварни и обретением популярности, владельцам потребовалось больше мощностей, и в 1885 году они переехали в новое здание в викторианском стиле. Именно этот завод является действующим по сей день. 95% используемых для варки пива ингредиентов имеют британское происхождение. Wadworth по прежнему доставляет свое пиво в пабы при помощи повозок, запряженных лошадьми, а таблички, висящие при входе в каждом из их двухсот пабов, расписывают вручную.
Вкус эля четкий, острый, с освежающими земляными и травяными нотками хмеля, солодовой сладостью и хмелевой горечью в продолжительном послевкусии.
В аромате пива преобладают сильные тона солода, которые дополняют едва уловимые, легкие нотки хмеля.
Эль глубокого янтарно-медного цвета с большой, толстой кремовой пенной шапкой.
Эль можно подавать к блюдам азиатской кухни, острым и пряным мясным блюдам.