Vivino
Достойно внимания
Цена
2 458 ₽
В наличии
Vina Zorzal — инновационный проект трех братьев Sanz Larrea, направленный на развитие винодельческой отрасти в области Наварра. В переводе с испанского "zorzal" — "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка.
"Vina Zorzal" Graciano, Navarra DO — элегантное красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках на границе долины Эбро. После сбора урожая по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости виноград пропускается через пресс и подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре брожения. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 9 месяцев.
Graciano 2017 года демонстрирует баланс кислотности, спелых танинов и концентрированности фруктовых оттенков. Жаркая и засушливая погода в Наварре, начавшаяся в апреле и продлившаяся до начала июля, повлекла за собой ускорение развития вегетационного цикла. С июля по сентябрь температура находилась в пределах средних значений, и урожай был собран раньше положенных сроков на 2–4 недели. Тем не менее, ягодам удалось сохранить отличительную свежесть и структурированность.
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать.
В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.
Сочный, свежий, гармоничный вкус вина отличается яркими фруктовыми и ягодными оттенками с доминантой вишни, ежевики и черники, искусно вплетенными в шелковистую текстуру.
Комплексный аромат вина соткан из нот лесных ягод, вишни и табака, дополненными минеральными штрихами и пряными акцентами, сквозь которые угадываются нюансы дуба, цветов бузины и ванили.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!