Вино Tamburini, "Somnio" Brunello di Montalcino DOCG, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

Тамбурини, "Сомнио" Брунелло ди Монтальчино, 750 мл

Описание

Tamburini, "Somnio" Brunello di Montalcino DOCG — богатое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей мацерацией на кожице и ферментацией в усеченных конических деревянных чанах в течение 10-15 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 4 года в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 8-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Санджовезе

Производитель

Tamburini

Регион

Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино

Вино

Красное, Сухое

Крепость

14 %

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.agricolatamburini.it/

Подходит к

мясо, красное мясо, сыры, закуски

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

специи/пряности, подлесок, спелые фрукты, округлый, полный, мягкий, бархатистый, стойкий

Развернуть

О производителе

История семьи Tamburini уходит своими корнями в конец XIX века. В течение 5 поколений выращивание виноградных лоз и оливок была основным направлением компании. На сегодняшний день общая площадь поместья составляет 50 га, они расположены в самом сердце тосканских холмов в провинции Флоренция, в историческом винодельческом районе Кьянти.

С 2002 года идет процесс агрономического и технологического обновления, затрагивающий как 30 га виноградников, так и 1000 оливковых деревьев. Помимо производства вина, граппы и оливкового масла, компания Тамбурини предоставляет экскурсионные услуги с дегустацией своей продукции.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, подлеска и пряностей, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, ванили и дуба.

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Сочетания

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Вино Tamburini, "Somnio" Brunello di Montalcino DOCG