Вино Rocche dei Manzoni, "Pianpolvere Soprano Bussia" Barolo DOCG Riserva, 2011
Цена
55 892 ₽
В наличии
О товаре
"Пьянопольвере Сопрано Буссия" Бароло Ризерва, 2011, 750 мл
Описание
Проект "Pianpolvere Soprano Bussia" стартовал в 1998 году, когда семья Мильорини приобрела одноименный виноградник, расположенный в Монфорте д'Альба. На протяжении многих лет Родольфо Мильорини лично занимался выращиванием и винификацией урожая с этого исторического винограда, следуя проекту "Зеленый опыт", посвященному пьемонтским винам и созданному для повышения самобытности методов производства, а также чтобы сохранить природные ресурсы и позаботиться о холмистом ландшафте.
Так на свет появилось уникальное одноименное вино "Pianpolvere Soprano Bussia", которое сегодня представлено в двух версиях: "Pianpolvere Soprano Bussia" Barolo DOCG и "Pianpolvere Soprano Bussia" Barolo DOCG Riserva. Основой производства этого великолепного аутентичного вина является отличный виноград. Бароло Ризерва изготавливается только в лучшие урожайные годы, когда климатические условия благоприятны в течение всего года. Потенциал хранения вина составляет 35-40 лет.
Характеристики
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
На сегодняшний день компании принадлежат виноградники площадью 50 га. Руководителем является представитель третьего поколения семьи — Rodolfo Migliorini, который в производстве вин использует ту же философию, что и его предки.
Вина Rocche dei Manzoni по достоинству оценены многими винными критиками и экспертами.
Вкус и аромат
Вкус вина крепкий, богатый, полный, очень гармоничный и чрезвычайно элегантный, пикантный, убедительный, превосходно сбалансированный и структурированный, с бархатистой текстурой, мягкими округлыми танинами и длительным, слегка острым, свежим послевкусием.
Богатый, широкий и стойкий аромат вина раскрывается тонами фруктов (красного апельсина, хурмы, персика, граната и других), оттенками кедра, лепестков розы, мяты, Кирша и специй.
Цвет
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту с мясным соусом, зрелые сыры.