Брянск
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Артикул: в56651
ВиноАртикул: в56651
Вино Rocche dei Manzoni, "La Matinera" Dolcetto d'Alba DOC
Цена
1 454 ₽
В наличии
Самовывоз
Под заказ
О товаре
"Ла Матинера" Дольчетто д'Альба, 750 мл
Описание
Вино "La Matinera" Dolcetto d'Alba произведено из высококачественных ягод сорта Дольчетте с виноградников в области Монфорте д'Альба, принадлежащих винодельне Rocche dei Manzoni. После тщательной сортировки ягоды помещают для ферментации в резервуары из нержавеющей стали, где они находятся в контакте с кожицей около 10 дней при контролируемой температуре. Затем сусло перемещают для выдержки в небольшие дубовые бочки на 4 месяца, где вино приобретает богатую палитру и мягкие танины.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
среднее
Глубина цвета
насыщенное
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
16-18°C
Развернуть
О производителе
Винодельня Rocche dei Manzoni основана в 1974 году в коммуне Monforte d’Alba, в самом сердце Ланге на производственных площадях Бароло. Основателем является Valentino Migliorini. В 1976 году был создан первый купаж вина, в 1978 году началось производство игристого вина по классической технологии. С 1978 года в производстве вина стали использоваться баррики.
На сегодняшний день компании принадлежат виноградники площадью 50 га. Руководителем является представитель третьего поколения семьи — Rodolfo Migliorini, который в производстве вин использует ту же философию, что и его предки.
Вина Rocche dei Manzoni по достоинству оценены многими винными критиками и экспертами.
На сегодняшний день компании принадлежат виноградники площадью 50 га. Руководителем является представитель третьего поколения семьи — Rodolfo Migliorini, который в производстве вин использует ту же философию, что и его предки.
Вина Rocche dei Manzoni по достоинству оценены многими винными критиками и экспертами.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Чистый, мягкий, сбалансированный вкус вина отличается бархатистыми танинами, стойкими тонами красных фруктов, садовых и лесных ягод, корицы и ванили, которые остаются в долгом послевкусии.
Яркий винный аромат составлен из необычных оттенков цветущего миндального дерева, деликатных фруктовых и ягодных нот.
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета с блестящими переливами.
Сочетания
Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, бифштексом по-татарски, мясными закусками, овощными супами, ризотто, равиоли, телятиной, говядиной, мягкими сырами Камамбер, Гауда.
Rocche dei Manzoni
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино