Шампанское Pommery, "Apanage" Blanc de Noir, Champagne AOC
Объем
Цена
18 370 ₽
В наличии
О товаре
Поммери, "Апанаж" Блан де Нуар, 750 мл
Описание
Pommery, "Apanage" Blanc de Noir — восхитительное шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сортов Пино Нуар и Пино Менье, собранный с виноградников класса Гран Крю в 17 деревнях вокруг прочного подножия горы Реймс. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре, вторичная ферментация проходит в бутылке. Шампанское обладает удивительно кремовой текстурой, превосходным объемом, очаровательной теплотой и многогранным букетом. Оно замечательно сочетается с пищей и сделает по-домашнему уютной любую трапезу.
"Апанаж" Блан де Нуар завоевало ряд наград, среди которых:
— золотая медаль "Berlin Wine Trophy, 2022";
— бронзовая медаль "International Wine Challenge, 2022";
— бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";
— бронзовая медаль "The Global Masters, 2022";
— серебряная медаль "The Global Masters, 2021".
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Разновидность
О производителе
Восхитительное поместье Pommery расположено на возвышенности в центре Реймса. Под ним находится система шахт, которая в галло-римские времена служила каменоломней. Соединив их тоннелями, компания получила погреба площадью 18 км с идеальными условиями для хранения и вызревания шампанских вин. В 2002 году дом Поммери выкупила компания Vranken Monopole, став второй компанией по производительству шампанских вин во Франции.
На сегодняшний день продукция компании известна более чем в 100 странах по всему миру. Без сотрудничества с Vranken-Pommery Monopole не обходятся многие Европейские престижные конкурсы и события. Любовь к искусству и безупречный стиль госпожи Поммери унаследовали и сегодняшние владельцы — компания стала первой, кто начал выпускать шампанское в элегантных сумочках от Christian Dior и Givenchy. В поместье проводятся светские приемы и фестивали, а в погребах — выставки современного искусства.
Вкус и аромат
Атака вкуса чистая, с очень элегантными сливочными нотами. Во вкусовом аккорде гармонично переплетаются оттенки груши, красных фруктов и пряностей. Послевкусие долгое и стойкое, свежее и нежное.
Тонкие и воздушные цветочные ноты (цветок акации, пион) в аромате быстро сменяются сладкими тонами сливы Мирабель, измельченной клубники и франжипана.
Цвет
Бледно-золотой оттенок с жемчужными и слегка янтарными отблесками и исключительным блеском.
Сочетания
Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, икрой, канапе, тарталетками, фруктами.