Шампанское Piper-Heidsieck, "Essentiel" Blanc de Blancs Extra Brut, 2014
Цена
14 806 ₽
В наличии
О товаре
Пайпер-Хайдсик, "Эссенсьель" Блан де Блан Экстра Брют, 2014, 750 мл
Описание
Шампанское Piper-Heidsieck, "Essentiel" Blanc de Blancs Extra Brut отличается высокой сложностью и стилем, которых всегда ожидают от столь именитого производителя любители, гурманы и ценители изысканных напитков. Длительное созревание на осадке и низкая дозировка сахара всего 4 г/л являются характерными чертами "Essentiel". Виноград сорта Шардоне использовался только из определенных терруаров региона Шампань и дал необходимую элегантность, структурированность и фруктовость его вкусу. Доля резервных вин в его купаже составила 35%. Piper-Heidsieck, "Essentiel" Blanc de Blancs Brut представляет собой тонкий альянс между зрелыми и молодыми винами, терпеливо выдержанными в подвалах не менее 4 лет. Винтаж 2014 года является обладателем золотых медалей "Drinks Business Champagne" (2018), "Masters International Wine Challenge" (2019) и "Mundus Vini - The Grand International Wine Award" (2019).
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Разновидность
О производителе
Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Обогащаясь бодрыми пузырьками, вкус шампанского еще более насыщенный, чем аромат. Он очаровывает сердечными нотами изюма, сливы мирабель, груши и оставляет чувственное, пудровое ощущение. Намеки перца и йода завершают послевкусие и вызывают аппетит.
Аромат вина представляет собой яркий букет оттенков цедры лимона, известняка, свежей выпечки и желтого яблока, окутанными намеками цветов боярышника и миндаля.
Цвет
Шампанское бледно-золотистого цвета со сверкающими зеленоватыми отблесками, деликатным и стойким перляжем.
Сочетания
Шампанское превосходно в качестве аперитива, идеальное дополнение к изысканной кухне.
Отзывы о покупке Piper-Heidsieck, "Essentiel" Blanc de Blancs Extra Brut, 2014
1Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!