Артикул: в59150
СиропАртикул: в59150

Сироп "Pages" Fruit de la Passion, 0.7 л

  • Производитель

Объем

0.7 л

Image

Нет в наличии

1 л

Image

Нет в наличии

Цена

1 269 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Пажес" Маракуйя, 700 мл

Описание

Произведенный во Франции сироп "Pages" уже давно пользуется популярностью у барменов, кулинаров и простых потребителей разных стран. Качество, натуральность и разнообразие вкусов стали отличительными чертами данных сиропов, которые могут удовлетворить самые взыскательные и оригинальные запросы.

Нетипичная для наших широт маракуйя в странах тропического климата считается одним из самых вкусных фруктов. Сочные плоды с ароматной мякотью и сладким уникальным вкусом особо ценятся при изготовлении сиропов. Из измельченных плодов маракуйи готовят концентрированное однородное пюре, которое при смешивании с сахарным сиропом и водой доводится до гладкой тягучей консистенции. Особенно удачно вкус сиропа "Пажес" Маракуйя сочетается с чизкейком, мороженым, мягкими воздушными десертами, йогуртами, газированной водой и сладкой выпечкой.
Отдельного упоминания заслуживает оригинальная бутылка сиропа "Пажес", которая обладает эргономичной и стильной формой из прочного стекла, защищающего ее содержимое от воздействия внешних факторов даже после открытия.

О производителе
В XIX веке во Франции в городке Ле-Пюи-ан-Веле региона Овернь жил гербарист Жозеф Рюмийе Шарретье, который работал аптекарем. В то время лечение производилось с помощью трав, настоек и других народных методов. У Шарретье было очень много клиентов, и он прилично зарабатывал. Но, несмотря на это, аптекарь все время был в поиске чего-то нового, стремился к открытиям. В 1859 году он смешал воедино более чем 30 растений и дистиллировал эту смесь с помощью перегонного аппарата. Полученный ликер оказался выше всяких похвал. Формула создания была безупречной. Доминирующим компонентом смеси являлась лимонная вербена (она же Verveine или lemon verben). Поэтому напиток был назван "Verveine du Velay Rumillet Charretier". Рецепт приготовления этого ликера был настолько гениален, что его создатель боялся, как бы он не был украден. Поэтому рецепт передавался в компании под знаком строжайшего секрета. Это стало традицией.

В 1886 Жозеф Шарретье передал бразды правления своему кузену Виктору Пажесу (Victor Pages). Виктор был весьма тщеславным мужчиной и поэтому дал марке свое имя — Verveine du Velay Pagès. Он отдал всю свою жизнь и силы этой компании. Благодаря Виктору о марке Pages стало известно не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Внук Виктора — Раймон Жюльен-Пажес, который должен был стать следующим хозяином компании, занимался туристическим бизнесом. У него было две сети семейных отелей во Франции, так что на компанию у него не было ни сил, ни времени, но Раймон нашел себе достойную замену. С 1984 года владельцами компании становится концерн Renaud Cointreau.

Спустя более чем полтора века, марка Pagès является очень популярной и влиятельной. Компания производит ликеры, аперитивы и даже безалкогольные сиропы. Производители верны старым традициям. В производстве своей продукции они предпочитают использовать натуральное сырье, что значительно влияет на качество производимых напитков. Вербену для приготовления ликеров компания Пажес выращивает самостоятельно. В качестве добавок производитель использует коньяк, сахар, мед и другие натуральные ингредиенты. После дистилляции напитки проходят выдержку в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев, где они обретают мягкость и завершенность. После того, как сиропы полностью готовы, их отправляют в коммуну Нюи-Сен-Жорж в Бургундии. Там их разливают в фирменные бутылки и отправляют в разные точки мира.
Вкус и аромат

Хорошо сбалансированный вкус со сладкими нотами тростникового сахара наполняют сочные экзотические тона зрелых плодов маракуйи.

Освежающий, бодрящий аромат маракуйи придает сиропу яркий тропический характер.

Цвет

Сироп светло-желтого цвета.

Сочетания

Сироп сочетается с чизкейком, мороженым, мягкими воздушными десертами, йогуртами, газированной водой и сладкой выпечкой.

Pages
Производитель