Игристое вино Nino Franco, "Rustico", Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

О товаре

Нино Франко, "Рустико", 750 мл

Описание

Фантастическое безвинтажное игристое вино "Rustico" имеет нежный сливочный вкус с нотками яблок и лимона. Легкий питьевой стиль делает это Просекко любимым напитком для вечеринок и приемов не только в Венеции, но и далеко за ее пределами. Кроме того, "Rustico" получило очень высокие оценки винных критиков и экспертов.
""Rustico" представляет собой учебное пособие по игристым винам. Это — пенистый, свежий, нежный, вкусный сверкающий напиток, в то время как классическое шампанское может испытывать недостаток во внутреннем содержании. Этим идеальным игристым вином лучше всего запивать закуски или пить в качестве аперитива. Вино лучше употреблять в течение первых 12-15 месяцев после изготовления", — говорит известный винный критик Роберт Паркер.

Освежающее игристое белое вино "Рустико" получают из винограда Просекко, выращенного на холмах в регионе Вальдоббьядене. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноград мягко прессуют, а полученное сусло охлаждают. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Повторная ферментация проходит в закрытых резервуарах. Вино выдерживается в бутылках в течение месяца после розлива.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Глера (Просекко)

Производитель

Nino Franco

Регион

Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое, Сухое

Крепость

11.5 %

Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.ninofranco.it/

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, паста, закуски, ризотто, креветки, моллюски

Температура сервировки

6–8 °C

Вкус

фруктовый, груша, сбалансированный, сливочный, освежающий

Развернуть

О производителе

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вкус и аромат

Вино обладает освежающим, сбалансированным, сливочным вкусом с фруктовыми нотками, среди которых выделяются грушевые тона.

Вино обладает очень тонким и стойким ароматом, приятным и свежим, с тонами яблока, банана и еле уловимыми цветочными оттенками.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с яркими переливами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Наилучшим образом оно сочетается с различными закусками (в том числе рыбными), ризотто, пастой, морепродуктами, в особенности креветками и моллюсками.