О товаре
"Чин Чила" Саперави, 750 мл
Описание
Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души.
Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Саперави изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе Восточной Грузии. Вино имеет ярко выраженный сортовой аромат и высокоэкстрактивный, плотный, гармоничный вкус с приятными бархатными танинами.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина.
Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.
Вкус и аромат
Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с приятными бархатными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами чернослива и вишни.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса и дичи, копченостям и сырам.