Вино Le Casalte, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2010

Vino Nobile di Montepulciano, вероятно, одно из самых известных итальянских вин, которое покорило сердца любителей вина по всему миру. Благодаря длительному периоду созревания, оно имеет исключительно долгий потенциал хранения, доходящий до 20 лет. Брожение сусла проходит в стальных емкостях в форме усеченного конуса. Выдержка осуществляется в основном в новых дубовых бочках большого и среднего объема, изготовленных из славонского дуба и французского дуба Алье, а небольшое количество — в стальных емкостях. Длительность созревания составляет от 24 до 26 месяцев. После розлива в бутылки вино продолжается выдерживаться в подвалах хозяйства еще 12 месяцев.
Винтаж 2010 года был признан Робертом Паркером выдающимся и демонстрирует яркую индивидуальность, традиционную философию, сильный характер, особенности своего терруара и отличной погоды.