Вино Lapostolle, "Santa Alvara" Reserva Carmenere, 2013

Виноград сорта Карменере считается национальным достоянием Чили. Его многие годы ошибочно принимали за Мерло. Но, позволив ему созревать немного дольше, полностью раскрылось богатство его характера. "Santa Alvara" Reserva Carmenere — это вкусное, насыщенное красное вино с выраженными тонами черных фруктов и легким оттенком ванили. При изготовлении вина сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках при температуре 16°С. Выдержка происходит в тех же емкостях, после чего вино разливается по бутылкам.

Бренд "Santa Alvara" принадлежит одним из лучших виноделов Чили — семье Марнье-Ляпостоль. Это отличные вина по доступной цене из винограда, которые собирают вручную с участков в долине Рапель. Начиная со своего основания в 1994 году, бренд "Санта Альвара" остается верен бескомпромиссному подходу к качеству. Цель проста и амбициозна: создавать вина мирового уровня с использованием всех преимуществ французского опыта и привилегий превосходного чилийского терруара.

Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.
Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.