Вино "La Garnatxa Fosca" del Priorat
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
2 322 ₽
В наличии
О товаре
"Ла Гарнача Фоска" дель Приорат, 750 мл
Описание
Proyecto Garnachas — это путешествие в историю Гарначи глазами Рауля Ачи, технического директора Vintae и страстного защитника этого сорта, который подвергался критике за сложное виноградарство. В проект "Proyecto Garnachas" входят вина из пяти разных уголков Испании, каждое вино коллекции отражает особенности конкретного терруара.
Красное сухое вино "La Garnatxa Fosca" появилось как дань уважения сорту Гарнача, который долгое время был заброшен из-за трудности культивации. Название вина в переводе с испанского значит "Темная Гарнача". Участок, засаженный 60-летними лозами, находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря в Таррагоне. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября и начале октября. Мацерация длится две недели. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино завоевало серебряную медаль на "69ª WSWA Convention and Exhibition" и серебряную медаль на "Decanter Wolrd Wine Awards 2017".
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.
На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Богатое вино с великолепным балансом, элегантностью и гармонией. Правильная пропорция кислотности и танинов делает вино питким и оставляет очень приятное послевкусие.
Интенсивный букет вина демонстрирует сортовые ноты, которые идеально дополнены минеральными и дубовыми штрихами.
Цвет
Цвет вина — насыщенный рубиново-красный с ободком черного оттенка.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, курицы, цыпленка, с пастой и сырами.
Отзывы о покупке "La Garnatxa Fosca" del Priorat
1Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!