Вино "La Garnatxa Fosca" del Priorat, 2020, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

"Ла Гарнача Фоска" дель Приорат, 2020, 750 мл

Описание

"Proyecto Garnachas" — это путешествие в историю Гарначи глазами Рауля Ачи, технического директора Vintae и страстного защитника этого сорта, который подвергался критике за сложное виноградарство. В проект "Proyecto Garnachas" входят вина из пяти разных уголков Испании, каждое вино коллекции отражает особенности конкретного терруара.

Красное сухое вино "La Garnatxa Fosca" появилось как дань уважения сорту Гарнача, который долгое время был заброшен из-за трудности культивации. Название вина в переводе с испанского значит "Темная Гарнача". Купаж вина в основном и представлен этим сортом, небольшую долю разделяют между собой Кариньяно, Мерло и Каберне Совиньон. Участок, засаженный 60-летними лозами, находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря на наклонных склонах и террасах на окраине деревни Эль-Моляр в Приорате. Почва в основном состоит из сланца, известного как ликорелла, придающего винам Приората неповторимый характер. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится две недели. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба.

Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada" в 2022 году.

Характеристики

Крепость

15 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Мерло, Каберне Совиньон

Производитель

Vintae

Регион

Испания, Приорат

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Proyecto Garnachas

Сайт бренда

http://www.proyectogarnachas.com/

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://vintae.com/

Подходит к

дичь, красное мясо, говядина, мясо на гриле

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

пряный/острый, утонченный, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, мощный, сложный

Развернуть

О производителе

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.

На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус пряный, мощный, богатый, сложный и одновременно дружелюбный, элегантный и утонченный, с хорошим балансом и затяжным послевкусием.

Интересный букет представляет собой гармоничное сочетание минеральных оттенков и нот красных фруктов.

Цвет

Цвет — глубокий бордовый.

Сочетания

Хорошо сочетается с говядиной, дичью, приготовленным на гриле красным мясом.

Вино "La Garnatxa Fosca" del Priorat, 2020