Gambero Rosso
Неповторимое
Цена
1 071 ₽
В наличии
"Mamuthone" — флагман винодельни, вино, полное страсти и обладающее выраженным характером Каннонау: с четкими нотами пряностей, спелых фруктов, плотным, свежим вкусом с деликатными танинами и уникальным глубоким покслевкусием. Виноградники семьи Седилезу расположены в центре Сардинии, в окрестностях города Мамояда. Здесь проходит традиционный карнавал в честь одного из самых древних праздников, отмечаемых на Сардинии. Главное действующие лица — маски Mamuthone и Issohadore. Мамутоне — деревянная маска черного цвета с грубыми чертами лица. Её одевают с овечьими шкурами, украшенными колокольчиками. Такой наряд должен был призвать удачу в сельском хозяйстве. Мамутоне имеет устрашающий вид и издает ужасный шум. Однако, встреча с ними всегда долгожданная и приносит удачу.
Giuseppe Sedilesu — семейная винодельня, основанная 35 лет назад Джузеппе и Грацией Седилезу. Сейчас недвижимость находится в ведении троих детей Джузеппе и Грации и членов их семей: дочери Антониетты с мужем Эмилио, сына Франческо и его жены Розы, сына Сальваторе и его жены Мариэллы. У семейной четы Седилезу 13 внуков.
В течение многих лет компания Giuseppe Sedilesu занималась продажей винограда другим производителям, но в 2000 году все изменилось. Было принято решение о производстве вин под собственным именем. В следующие 10 лет производство вина было удвоено, семья построила новый погреб. Сегодня винодельческое хозяйство Джузеппе Седилезу является членом административного Совета Consorzio di Tutela del DOC Cannonau di Sardegna, который занимается защитой бренда Каннонау ди Сардиния, а также участвует в проекте La Strada del vino Cannonau.
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает теплым, широким вкусом с тонами спелой черной вишни, ежевики, лакрицы, бархатными танинами и обжигающим алкоголем.
Аромат вина раскрывается нотами спелых голубых и черных фруктов, высушенной травы, специй, цветочными оттенками.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино гармонично сочетается с итальянскими блюдами с хорошо структурированным вкусом. Также оно хорошо сочетается с блюдами из дичи, блюдами из красного мяса и птицы с яркими вкусами, пряными, твердыми и спелыми сырами, пастой, барбекю из свинины. Рекомендуется декантация за час до подачи.