Артикул: в122932
ВиноАртикул: в122932

Вино Garcia Carrion, "Castillo San Simon" Cabernet Sauvignon DO

Рейтинги

Vivino3.1
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Нейтральное

Цена

349 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Кастийо Сан Симон" Каберне Совиньон, 750 мл

Описание

"Castillo San Simon" Cabernet Sauvignon DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай сортируют, после чего сусло ферментируют на протяжении 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино полгода в стальных емкостях.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.

История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.

Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.

В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вкус и аромат

Вино обладает ярким, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых красных фруктов и темных ягод, и долгим послевкусием с оттенками шоколада.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных лесных ягод. Особый шарм букету добавляют шоколадные нюансы.

Цвет

Вино отличается темно-рубиновым цветом.

Сочетания

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, мясо на гриле, жареное мясо, сыры.

Castillo San Simon
Производитель
Вино Испания
Вино
Красное, Сухое Вино