Цена
14 438 ₽
В наличии
Famiglia Marrone, Barolo "Bussia" — роскошное, мощное, элегантное, плотное, ароматное вино из Неббиоло с лучших, отборных лоз, произрастаемых в субзоне Буссия, которая признана одной из самых значительных в Бароло. Моренная почва Буссии с примесью темной и белой известковой глины придает винограду насыщенный, характерный аромат, яркий рубиновый цвет и элегантную структуру.
Собранный вручную урожай проходит тщательную селекцию, отделяется от гребней и деликатно дробится с помощью специального оборудования, созданного для вин из Неббиоло. Ферментация и мацерация проходят в контакте с кожицей при температуре 30 °C в течение 35 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках 30 месяцев. Затем следует розлив под давлением инертного газа и созревание в бутылках не менее 6 месяцев. Потенциал хранения Бароло "Буссия" составляет 40 лет.
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира.
Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную.
Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.
Вкус вина — полнотелый, мощный, сбалансированный. В послевкусии ощущаются оттенки кожи и черной лакрицы.
В сложном аромате вина ощущаются нотки фиалки, лепестков роз и свежих фруктов. Со временем в букете появляются тона специй с ванилью, корицей и зеленым перцем.
Вино гранатового цвета с рубиновыми бликами.
Вино подают к жареному мясу и соленым сырам.
Идеально
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!