El Timon, Merlot Semi-Sweet — красное полусладкое вино из испанского региона Аликанте, разлитое на территории России. Освобожденные от гребней ягоды Мерло дробятся и ферментируются в стабильно теплых условиях при 28–30°С. После этого проводится малолактическое брожение и выстаивание. Перед розливом осуществляется подслащение вина.
ль Тимон, Мерло Полусладкое рекомендуется сервировать к шоколадным десертам и кондитерским изделиям, острым блюдам из красного мяса и резким сырам.
Регион
Вино
Крепость
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина насыщенный, нем доминируют мягкие танины и отличный баланс кислоты и сладости. Четко прослеживаются оттенки спелых черешен.
Аромат вина отличается преобладанием джемовых оттенков, подчеркнутых пряными тонами корицы и миндаля.
Цвет вина темно-рубиновый.
Вино подается к красному мясу, оно составит отличную пару десертам с шоколадом и сырной нарезке.
Идеально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!