Цена
27 756 ₽
В наличии
Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots" — блестящее, ароматное, мягкое, элегантное и щедрое вино с ярко выраженной, глубокой фруктовостью. Напиток изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке в 0,21 га виноградника "Ле Сушо". Лозы Пино Нуар были посажены здесь в 1900 году, с заменой лоз по мере необходимости (средний возраст лоз составляет 60 лет). При производстве вина используется 20% целых гроздей винограда. Ферментация осуществляется в цементных чанах, без добавления селективных дрожжей. Выдержка проходит в дубовых бочках (40% новых) и длится 12 месяцев.
Регион
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, Дени, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, получив образование в Университете Бордо, вернулась в отчий дом, став наследницей не только отцовского домена, но и нескольких участков, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе.
На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, некоторые участки находятся в Вон-Романе, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, что позволяет с уверенностью заявить, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами.
Богатый и щедрый вкус вина обладает прекрасным балансом между яркой, свежей кислотностью, пикантными танинами и обильными фруктовыми тонами. Послевкусие мягкое, сливочно-карамельное, с легкими нюансами апельсиновой цедры.
В аромате вина обильно представлены оттенки ежевики, боярышника, малины, граната, красной смородины. После аэрации появляются ноты цветов, минералов, древесины, кофе и тостов.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из белого и красного мяса, маринованному мясу, дичи и зрелым сырам.