Цена
1 421 ₽
В наличии
Красное сухое вино Delas Freres, Grignan-les-Adhemar AOC создано из винограда сорта Гренаш (80%) с добавлением сорта Сира (20%). Апелласьон Гриньян-ле-Адемар, площадь виноградников которого составляет 2200 га, находится на левом берегу реки Роны и состоит из 22 коммун. Старые аллювиальные почвы имеют очень высокое содержание камня, который перемежается песчаными слоями. После сбора урожая виноград очищается от гребней и отправляется на двухнедельную ферментацию с ежедневным перемешиванием сусла, протекающую в закрытых танкерах. Температура ферментации не превышает 28-30 °С. Малолактическое брожение проходит в стальных емкостях. Затем следует 8-12-месячный этап стабилизации и созревания вина в танкерах из нержавеющей стали, который проходит при контролируемой температуре 15 °С.
Вино Delas Freres, Grignan-les-Adhemar AOC, 2015 завоевало статус "Рекомендовано" на чемпионате "International Wine Challenge, 2017". Джансис Робинсон считает это вино "очередным недооцененным бриллиантом из долины Роны" (в сегменте вин урожая 2015 года).
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина мягкий, гибкий, податливый, юный, легкий и питкий. Вкусное, фруктовое и свежее послевкусие.
В деликатном аромате вина доминируют ноты красных ягод (земляника и малина), оттененные мягкими перечными оттенками.
У вина яркий рубиново-малиновый цвет.
Вино идеально подчеркнет вкус красного мяса. Напиток хорошо сочетается с тушеным мясом, холодными мясными закусками, мясом на гриле и барбекю