"Daron" Fine, Calvados Pays d'Auge AOC — кальвадос начального уровня в линейке "Daron". Он производится из нескольких сортов яблок, выращенных в Нормандии, которые ферментируются, полученный сидр медленно перегоняется в медных перегонных кубах, а затем дистиллят выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Яблоки, используемые при производстве кальвадоса "Дарон", растут в садах на известково-глинистой почве в регионе к северу от Pays d'Auge. Используются несколько сортов горьких и сладких яблок для сидра: Бискетс, Бедан, Пти Жоли и Сен-Мартен. В садах также высажено небольшое количество грушевых деревьев, которые придают "Дарону" особый характер. "Daron" Fine выдерживается в среднем около пяти лет в небольших дубовых бочках на складах с традиционными земляными полами.

"Daron" Fine был награжден бронзовой медалью на конкурсе "International Spirits Challenge" в 2013 году.

Кальвадос "Daron" Fine, Calvados Pays d'Auge AOC, 0.7 л

Объем

Возможно вы искали