Вино Col di Bacche, "Campo Amarene", Toscana IGT, 2015
Цена
2 572 ₽
В наличии
О товаре
"Кампо Амарене", 2015, 750 мл
Описание
"Campo Amarene" — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного на юго-западе региона, на окраине природного парка Маремма. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации. Созревание вина проходит во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем напиток разливают по бутылкам и оставляют в подвалах еще как минимум 6 месяцев. "Кампо Амарене" обладает насыщеннным ароматом и богатым вкусом с приятным пряным послевкусием.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
В 1997 году Альберто Карнасиали и его супруга Франка Буззеголи купили участок площадью 15 гектаров в провинции Мальяно в Тоскане, а уже через год был основан винный завод Col di Bacche. Виноградники расположены на юго-западных холмах на высоте 150-250 метров над уровнем моря на окраине природного парка Маремма. Более половины площади виноградника занимают лозы сорта Санджовезе, остальное засажено виноградными лозами Мерло и Каберне Совиньон. Каждый этап работы на виноградниках выполняется вручную для максимального сохранения ценности виноградных лоз. Основной целью винодельни стало создание высококачественных вин с соблюдением условий органического земледелия.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает богатым, ярким вкусом с нотами спелых темных ягод, табака и приятным пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами красной смородины, вишни, фиалки, лакрицы, табака и мускатного ореха.
Цвет
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.