О товаре
Шато Ларок, Бордо, 750 мл
Описание
Элегантность, чистота, утонченность и гармония характеризуют классическое французское вино Chateau Laroque, Bordeaux AOC. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках Шато Ларок в самом сердце Кот де Бордо. Это семейное хозяйство ведет свою историю с 1888 года. Местность, окруженную лесами, реками и долинами, часто называют "маленькой Тосканой". Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Традиционная ферментация винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло прошла в емкостях из нержавеющей стали и длилась 2-3 недели при контролируемой температуре 28−32 °С. Вино было выдержано в чанах из нержавеющей стали.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".
Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино отличается насыщенным, сбалансированным, приятным, фруктовым вкусом с тонкой ягодной кислинкой в сухом послевкусии.
У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами смородины, ежевики и малины.
Цвет
Вино насыщенного гранатового цвета.
Сочетания
Вино подается к курице с черносливом, паштетам, запеченной свинине и разнообразным сырам.