Производитель
Цена
337 ₽
В наличии
Carandini, Aceto Balsamico di Modena IGP — бальзамический уксус, который отражает историю и страсть семьи Карандини с 1641 года. Продукт имеет высокую плотность, сбалансированный вкус и яркий аромат, которые проявляются в результате выдержки в деревянных бочках из дуба. Продукт идеально дополняет изысканные блюда и прекрасно сочетается с овощами, салатами, мясом, сырами, рыбой, мороженым и фруктами.
На сегодняшний день Carandini Emilio, благодаря своей приверженности традициям и самому современному оборудованию, является одним из самых престижных производителей бальзамического уксуса Модены. Производство сочетает в себе старинные рецепты и высокие технологии нового времени, профессиональный опыт сотрудников и страсть семьи к любимому делу. На протяжении веков выявлялись наиболее эффективные методы производства, управления и контроля качества. Философия компании заключается в осознании себя как передового предприятия, что позволяет создавать около 1 000 бутылок в день. Лаборатория компании на каждом этапе производственного процесса проводит испытания, начиная от выбора сырья и до проверки созревания и старения уксуса. Продукты проходят обязательную фильтрацию. Производитель гарантирует наивысшее качество продукта, отвечающее самым строгим стандартам.
Сайт производителя
Состав
Густой бальзамический уксус обладает сбалансированным вкусом и длительным послевкусием.
Уксус обладает богатым фруктовым ароматом.
Уксус темно-коричневого цвета с отсветами оттенка красного дерева.
Продукт сочетается с овощами, салатами, мясом, сырами, рыбой, мороженым и фруктами.