Цена
31 411 ₽
В наличии
Красное сухое вино Barbaresco "Albesani" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках с глинистой почвой и южной экспозицией. Винификация напитка происходит традиционным способом. Вина Barbaresco "Albesani" отличаются насыщенным фруктовым ароматом с оттенками пряностей и сухоцвета. Особое очарование вину придают танины, делающие вино с возрастом необычайно щедрым и мощным. Вино урожая 2013 года, выпущенный в количестве 3000 бутылок стандартного объема, рекомендуется употребить в период между 2020 и 2033 гг.
Cantina del Pino была основана бывшим директором Королевской Энологической школы — Domizio Cavazza. Приобретя поместье и землю в Овелло (Барбареско), сеньор Cavazza занялся непосредственным производством вин, основой которых был выбран сорт Неббиоло. Рождение первого сына сеньор Cavazza отметил посадкой огромной сосны. Со временем его поместье так и прозвали — Cantina del Pino ("сосновая винодельня"). После смерти Domizio Cavazza винодельня была продана семье Vacca, чей потомок Renato Vacca и является нынешним владельцем хозяйства.
Все виноградники Кантина дель Пино расположены на территории поместья и обрабатываются членами семьи Vacca. Возраст местных виноградников составляет от 35 до 70 лет. Самая известная плантация носит название Овелло, виноградные лозы здесь выращиваются на южной и юго-восточной экспозиции. С 2005 года хозяйство начало производство вин категории Резерва из винограда, выращенного на соседнем участке — Альбезани. По мнению владельцев, сочетание урожаев этих двух виноградников позволяет идеально выразить сущность местного терруара и сорта Неббиоло.
Регион
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вино обладает легким, но насыщенным телом, гладким и деликатным вкусом с шелковистой текстурой, крупнозернистыми, чуть пыльными, танинами и красивым, долгим послевкусием.
Яркий, сложный, невыразимо приятный аромат вина наполнен нотами смородины, темных и лесных ягод, лакрицы, специй, табачных листьев, звездочек аниса, кофе эспрессо, сажи, тостов, ментола, цветов шиповника и выделанной кожи.
Вино плотного, почти непроницаемого, темно-красного цвета.
Вино будет хорошо сочетаться с олениной, приготовленной на гриле, ризотто с трюфелями, сыром Горгонзолла.