Артикул: в166009
ВиноАртикул: в166009

Вино Callia, "SB" Syrah Bonarda

Цена

758 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Каллия, "СБ" Сира Бонарда, 750 мл

Описание

Callia, "SB" Syrah Bonarda — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Бонарда, которые созревают на великолепных виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются предферментационной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация проводится при температуре от 23-26 °C и длится также 10 дней. Выдерживается вино три месяца в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба.

Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех.Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Вкус и аромат

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, цветов фиалки и минералов.

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Сочетания

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

Callia
Производитель
Вино Аргентина
Вино
Красное, Сухое Вино