Вино Arnoux & Fils, "Vieux Clocher" Nobles Terrasses, Gigondas AOC, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

Арну & Фис, "Вьё Клоше" Нобль Террас, Жигондас, 750 мл

Описание

"Vieux Clocher" Nobles Terrasses, Gigondas — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники расположены у подножия Dentelles de Montmirail на глинисто-известковых почвах с речными камнями. С четырнадцатого века, укрытый у подножия Дентеллес де Монтмирай, кустарниковый терруар, залитый солнцем и охваченный мистралем, рождает богатый урожай винограда, из которого получаются мощные фруктовые вина. После сбора ягоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, включающей прессование и ферментацию при низких температурах. Затем вино созревает в дубовых бочках на протяжении 6-12 месяцев. "Вьё Клоше" Нобль Террас превосходно сочетается с дичью, красным мясом и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Гренаш/Гарнача, Сира, Мурведр

Производитель

Arnoux & Fils

Регион

Франция, Долина Роны, Жигондас

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

10-15 лет

Крепость

14.5 %

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.arnoux-vins.com/

Подходит к

мясо, дичь, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, острые рыбные и мясные блюда, пикантные сыры

Температура сервировки

20 °C

Вкус

фруктовый, ягоды, вишня, слива, ежевика, корица, лаванда, анис, насыщенный/интенсивный, чай, долгий/продолжительный

Развернуть

О производителе

Винное хозяйство Arnoux & Fils было основано Пьером Бови в 1717 году в районе Вакейрас на участке земли, которую он получил в дар от своего лендлорда графа Франсуа де Кастеллан. До 1936 года в хозяйстве активно занимались переработкой только своего винограда, выращенного на 24 гектарах земли. Возросший интерес к винам поместья заставил производителя обратиться к сторонним поставщикам сырья и начать выпуск полной линии вин, представляющих терруар Долины Роны. Именно в это время хозяйство перешло в руки семьи Арну, которая и сегодня остается владельцем поместья и 40 гектаров отличных виноградников. Дом Арну & Фис представляет около семи видов различных вин, созданных в лучших семейных традициях хозяйства.

Вкус и аромат

Вкус вина твердый, отлично структурированный, насыщенный, фруктовый, с нотами спелой сливы и вишни, тонами ежевики и бойзеновой ягоды, нюансами чая, корицы и сушеного аниса. В долгом послевкусии раскрываются нюансы лаванды.

Аромат вина пьянит пряными и минеральными оттенками, нотами сочных темных ягод и засахаренных фруктов, окутанных нюансами тостов, дыма, лаврового листа и графита.

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с дичью, красным мясом, зрелыми и пикантными сырами, острыми рыбными и мясными блюдами.

Вино Arnoux & Fils, "Vieux Clocher" Nobles Terrasses, Gigondas AOC