Пиво "Arcobrau" Zwicklbier, 0.5 л
Производитель
Пиво
Крепость
5.2 %
Цена
214 ₽
В наличии
О товаре
"Аркоброй" Цвикельбир, 500 мл
Описание
"Arcobrau" Zwicklbier — нефильтрованный легкий лагер в стиле Цвикельбир. Изобретенный пивоварами Франконии, Цвикельбир отличается особой технологией изготвления. Она заключается в том, что сусло бродит в открытых бочках. Их закупоривают незадолго до завершения брожения. Выпускаемые пивными дрожжами газы растворяются в напитке, и он получает хорошую игристость и невысокий уровень алкоголя. Такое пиво редко продается за границу, обычно оно подается в собственных барах пивоварен.
"Аркоброй" Цвикельбир отличается живым и легким вкусом, в котором сладость ячменного солода гармонирует с травянистыми хмелевыми оттенками. Благодаря характерному для сорта Цвикельбир отсутствию фильтрации, это пиво сохраняет все витамины, сконцентрированные в живых пивных дрожжах. "Аркоброй" Цвикельбир составит гастрономическую пару немецким жареным колбаскам, мясным блюдам и закускам.
Характеристики
Производитель
Бренд
Сайт бренда
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Плотность
О производителе
Первое упоминание о графской пивоварне Moos уходит в далекий 1567 год. В 1619 году сильный пожар полностью уничтожил замок, саму пивоварню и подсобные помещения, однако Warmund von Preysing, владелец замка, не падает духом и заново отстраивает сначала пивоварню, а затем и замок. Строительство закончилось в 1636 году. В 1789 году граф Johann Kaspar I Count of Preysing объединяет пивоварни "Moos" и "Aholming" и закладывает фундамент теперешней пивоварни "Аркоброй".
В 1826 году на пивоварне впервые было сварено пшеничное пиво "Weissbier". Благодаря графу Konrad Count of Preysing, который в 1887 году проводит механизацию и модернизацию завода, пивоварня становится одним из мощнейших предприятий по производству пива. В 1960 году граф Ulrich Philip von und zu Arco-Zinneberg решил объединить все пивоварни, которые находятся во владении семьи. Так появилась нынешняя пивоварня Arcobrau Grafliches Brauhaus. Проводится модернизация завода, с 2006 года вводится установка обезалкоголивания продукции, производственные мощности растут с каждым годом.
На сегодняшний день продукция компании Arcobrau Grafliches Brauhaus пользуется успехом и популярностью во многих странах мира.
Вкус и аромат
Вкус пива мягкий и обволакивающий, приятная солодовая сладость сочетается в нем с легкой травянистой хмелевой горчинкой.
Аромат пива полон хлебными тонами солода и цитрусово-травяными оттенками хмеля.
Цвет
Пиво туманного светло-золотистого цвета.
Сочетания
Пиво подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.
Отзывы о покупке "Arcobrau" Zwicklbier, 0.5 л
1Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!