О товаре
Антигаль, "Пуро Уно" Мальбек, 2022, 750 мл
Описание
"Puro Uno" Malbec — яркое и очень гастрономичное красное сухое вино с демократичным соотношением "цена-качество". Для его создания используют виноград сорта Мальбек, который выращивается на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Виноградники раскинулись на высоте около 900 метров над уровнем моря на каменистых аллювиальных почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Затем вино 6 месяцев созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще некоторое время.
Характеристики
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус полнотелый, обволакивающий, с хорошим балансом, приятными фруктовыми тонами, интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим послевкусием с деликатной сортовой пряностью.
Выразительный аромат наполнен тонами темной сливы и красных ягод, украшенными нотками цветов и специй.
Цвет
Цвет — глубокий фиалковый.
Сочетания
Составит отличную пару красному мясу, пасте и твердым сырам.