Артикул: в84582
ВиноАртикул: в84582

Вино Alpha Estate, "S.M.X", Florina PGI, 2014

Цена

4 161 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Альфа Истейт, "Эс, Эм, Икс", 2014, 750 мл

Описание

Название вина "S.M.X" — не что иное, как аббревиатура, расшифровать которую легко, если знать сортовой состав этого красного сухого: Сира, Мерло, Ксиномавро. Виногард выращивают в винодельческой зоне Аминдеон в северо-западной Македонии. Лозы произрастают на хорошо дренированных, песчано-глинистых и известняковых почвах. 

После отделения от гребней ягоды не подвергаются дроблению, а отправляются на холодную мацерацию и спиртовое брожение в условиях термоконтроля в течение восьми месяцев. Весь этот период вино регулярно перемешивается. Минимум 12 месяцев вино выдерживается в старых дубовых бочках.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.

По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Богатый и выразительный вкус вина раскрывается многогранной палитрой фруктовых оттенков, звучащих на фоне хорошо интегрированной, ощутимой танинности. Яркая кислотность придает звучанию энергичности, а продолжительное послевкусие чарует нюансами специй.

У вина мощный, пряный, насыщенный аромат, в котором выделяются нотки засахаренной сливы, вишни и изысканные оттенки свежих тостов. Обрамлением букета служат акценты черных фруктов, красиво украшенные нюансами ванили и дуба.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сочетания

Идеальным дополнением для этого вина будет красное мясо, блюда из оленины, барбекю, а также острые мясные или рыбные блюда. Вино также хорошо сочетается с несладкой выпечкой и пикантными сырами.

Alpha Estate
Производитель
Вино Греция
Вино
Красное, Сухое Вино