Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Цена
2 270 ₽
В наличии
Zero Point, "Sun Setting" Mango Pale Ale — уникальный безалкогольный нефильтрованный Пэйл Эль (крепость менее 0,5%), сваренный с добавлением натурального пюре манго и обладающий приятным ароматом с тонами манго и мягким вкусом с хорошим балансом между фруктовой сладостью, кислинкой и хмелевой горечью. В рецептуру эля входят солод двух сортов (Pale Ale, Wheat) и хмель трех сортов (Citra, Amarillo, Simcoe). "Говорят, чтобы путешествие прошло хорошо, важны две составляющие - внутренняя установка и внешняя обстановка. Сет и сеттинг. Этот манговый пэил эль с добавлением натурального пюре манго создан, чтобы передать атмосферу морского заката", — говорит производитель.
Пэйл Эль отлично сочетается с сырами, орехами, фруктовыми чипсами. Подходит для веганов.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Zero Point — безалкогольная пивоварня, основанная инженером-химиком Сергеем Кирясовым, который обратил внимание на то, что среди российских крафтовиков нет компаний, специализирующихся на безалкогольном пиве, и выбор в этом сегменте является довольно скудным. "По моему мнению, это несправедливо — люди, не употребляющие алкоголь, должны иметь равный доступ к невероятной культуре пивного крафта. Так появилась миссия", — говорит Сергей. Цель Зеро Пойнт — варить вкусное безалкогольное пиво, чтобы у потребителя был выбор.
В отличие от больших промышленных пивоварен, Зеро Пойнт не удаляет алкоголь из пива. Безалкогольное крафтовое пиво производится так же, как алкогольное. Специальным образом перестраивается технологический процесс — выбор и дробление солода, варка сусла, брожение, использование специальных дрожжей, усиление контроля за показателями качества. Ключевая цель процесса — сохранить легкокипящие сложные эфиры и другие продукты брожения, придающие пиву фирменный вкус, аромат, цвет и консистенцию и не дать образоваться алкоголю.
Вкус пива насыщенный, с умеренной сладостью, заметной хмелевой горечью, оттенками манго и освежающим послевкусием.
В аромате пива преобладают приятные нотки манго, украшенные оттенками персика и травяными нюансами.
Пиво янтарно-оранжевого цвета.
Пиво отлично сочетается с сырами, орехами, фруктовыми чипсами. Подходит для веганов.