Производитель
Кислотность
Цена
460 ₽
В наличии
Zafiropoulos, Balsamic Vinegar with Honey — классический бальзамический уксус с добавлением греческого меда, который обладает золотисто-коричневым цветом и характерным сладковатым ароматом. Бальзамический уксус применяют в процессе приготовления овощных салатов, мясных блюд на барбекю, маринадов и соусов. Также его употребляют с козьим сыром и орехами. Этот продукт не содержит глютена, сахара и ГМО, поэтому является идеальным выбором для тех людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Его высокие качества были отмечены Международным институтом вкуса в 2012 и 2017 году, что подтверждено премией "Superior Taste".
Регион
Сайт производителя
Состав
Вкус
Zafiropoulos Vinegars — греческая компания, история которой началась в 1979 году. Ее основателем является Panagiotis Zafiropoulos, который еще с детства наблюдал за производством бальзамического уксуса в кладовой у своего деда, а затем учился у профессионалов. Свое первое предприятие он открыл в Афинах, однако производственных мощностей было недостаточно для удовлетворения растущих потребностей покупателей в бальзамическом уксусе. Позднее он переместил производство в сердце греческого региона Аттика. С этого момента компания постоянно росла и развивалась — с 1999 года продукция бренда экспортируется в страны Европы.
Уксус имеет богатый, насыщенный вкус с хорошим балансом кисло-сладких оттенков.
Уксус обладает приятным ароматом с легкими медовыми оттенками.
Цвет уксуса — золотисто-коричневый.
Уксус используется как приправа для салатов, мяса, рыбы, сыров, фруктов и мороженого.