Производитель
Крепость
Цена
4 536 ₽
В наличии
Wolfburn, "Silent Night" — виски ручной работы, созданный в 2020 году и названный в честь рождественской песни "Silent Night" ("Тихая ночь"). Виски выдерживался в бочках и барриках из-под бурбона. Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или водой.
Выдержка в бочках
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.
Вкус виски округлый, полный, с маслянистой текстурой, нотами пряностей, дуба и ванили, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Сложный, элегантный аромат виски раскрывается оттенками ванили, дуба, специй, цветов и сливок.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или водой.