Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в73964
Image
Image
ПивоАртикул: в73964

Пиво Widmer Brothers, "Old Embalmer", 2012, 0.65 л

Цена

1 582 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Олд Эмбалмер", 2012, 650 мл

Описание

Old Embalmer'12  — лимитированный выпуск американского ячменного эля барливайн, одного из самых необычных и сложных сортов компании. Он был сварен в 2012 году и с каждым годом хранения лишь развивал и усиливал свои вкусоароматические качества. Этот эль обладает красивым медно-коричневым цветом и высокой шапкой молочно-белой пены.

Вкус пива отличается особой сбалансированностью сладости и богатым букетом полевых цветов, сухофруктов и ароматной весенней земли. Повышенная крепость хорошо спрятана в хмельной горчинке, а послевкусие оставляет после себя продолжительное ощущение бархатистости. Аромат пива дополняет его вкус тонами орехов, пряностей и цедры цитрусовых. Благодаря необычному, выразительному звучанию Олд Эмбалмер'12 желательно подавать без сопровождающих закусок, в виде дижестива после основной трапезы.

Характеристики
Развернуть
О производителе

Начало крафтовой пивоварне Widmer Brothers было положено в 1979 году, когда власти штата Орегон отменили запрет домашнего пивоварения. Братья, Курт и Роб Видмеры, решили сварить пиво, которое сами сочли бы идеальным. В то время пивоварение было лишь их хобби, но спустя пять лет оно превратилось в полноценный бизнес. В 1984 году братья приобрели промышленное здание в Портленде, где и установили разливочное оборудование. 2 апреля того же года была запущена в свободную продажу первая бутылка пива Widmer Brothers.

В 1986 году владелец одного дублинского паба попросил братьев сварить для него новый сорт пива. На тот момент у Видмеров было всего два чана для брожения, уже занятых сортами Altbier и Weizenbier, и места для третьего вида просто не было. Братья вышли из положения, оставив Weizenbier нефильтрованным. Посетителям паба так понравилось это свежее, впечатляюще туманное пиво, что оно стало одним из самых популярных сортов компании — American Hefeweizen.

На протяжении последующих лет ассортимент Видмер Бразерс активно расширялся. В 1988 году компания в сотрудничестве с несколькими местными пивоварнями запустила ежегодный Орегонский крафтовый пивной фестиваль, ставший со временем масштабнейшим мероприятием подобного рода в Северной Америке. В 1996 году Widmer Brothers стали крупнейшей крафтовой пивоварней США. Сейчас компания остается лидером своей отрасли, ежегодно представляя новые, необычные сорта пива и собирая награды на конкурсах по всему миру.

Вкус и аромат

В идеально сбалансированном, сладком вкусе пива прослеживаются нотки цветов, тростникового сахара, засушенных фруктов и весенней земли, подчеркнутые хмельной горчинкой и завершающиеся бархатистым послевкусием.

В аромате пива преобладает солодовая составляющая, уравновешенная цветочно-хмелевыми, цитрусовыми, ореховыми и пряными тонами.

Цвет

Цвет пива медно-коричневый, слегка красноватый.

Сочетания

Пиво лучше всего подавать самостоятельно, в качестве дижестива. При желании его можно сочетать с горьким шоколадом, острым сыром и сигарой.

Widmer Brothers
Производитель