"Southern Hills" Cabernet Sauvignon — привлекательное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства Венте. В 19-м веке Charles Wetmore, первопроходец долины Ливермор, импортировал лозы Каберне Совиньон из Бордо в Калифорнию. На холмистой местности с хорошо дренированными почвами лозы быстро прижились, давая из года в год отличный урожай. После сбора урожая, ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой 2 раза в день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из американского, французского и европейского дуба, а также в чанах из нержавеющей стали.
Вино "Southern Hills" Cabernet Sauvignon хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино Wente, "Southern Hills" Cabernet Sauvignon, 2011

Возможно вы искали