Виски Waterford, "Single Farm Origin" Hook Head, gift box, 0.7 л
Производитель
Крепость
Цена
10 195 ₽
В наличии
О товаре
Уотерфорд, "Сингл Фарм Ориджин" Хук Хэд, в подарочной коробке, 700 мл
Описание
Линейка "Single Farm Origin" состоит из виски исключительного происхождения, созданного из ирландского ячменя. Все напитки коллекции выпускаются в ограниченном количестве и представляют собой воплощение терруара отдельно взятой фермы. На каждой бутылке Waterford есть уникальный код. Введите его на сайте компании и узнаете все о напитке.
Waterford, "Single Farm Origin" Hook Head — односолодовый виски, созданный из отборного ячменя. Он был назван в честь маяка в Хук Хэд, расположенного на берегу Атлантического океана на юге Ирландии. Недалеко от маяка Мартин Фоули на суглинистой почве выращивает отборный ячмень. Урожай для производства УСингл Фарм ОриджинУ Хук Хэд был собран в 2016 году. После четырех лет выдержки в дубовых бочках в 2020-м году виски был разлит в стильные бутылки синего цвета при крепости в 50%.
Характеристики
Выдержка в бочках
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Waterford — ирландская компания, основанная Марком Ренье. Он является уникальным человеком в сфере виски и вина. Это мастер, создающий уникальные спирты. Долгое время Марк был директором винокурни Bruicladdich, пока не создал собственную компанию по производстве терруарного виски.
Производственные мощности "Уотерфорд" находятся на берегу реки Суир на юго-востоке страны. Ранее здесь располагалась пивоварня Guinness — производитель ирландского стаута.
Еще во время работы в Bruicladdich Марк Ренье уделял большое внимание идее терруара. Он убежден, что дистиллят будущего виски, который произведен из ячменя разных регионов, значительно влияет на результат, а важность дубовой бочки сильно преувеличена. Поэтому для обеспечения своих нужд компания покупает ячмень у 72 фермеров. Они выращивают зерновые на 19 разных типах почв.
Процесс производства виски налажен таким образом, что каждая партия виски разливается в определенном количестве в разные типы бочек, чтобы затем смело экспериментировать с купажами.
Первые релизы "Уотерфорд" увидели свет в 2020 году. Помимо необычных синих бутылок со стеклянными пробками, продукцию компании отличает большое количество информации, размещенное на контр-этикетках.
Вкус и аромат
Виски демонстрирует приятный, яркий вкус с тонами гвоздики, лакрицы, соленой карамели и имбирного пряника. В долгом послевкусии ощущаются лимонные нотки.
Аромат виски — сложный, приятный. Он состоит из оттенков солода, гвоздики, цитрусовых фруктов и карамели.
Цвет
Виски привлекает золотисто-янтарным цветом.
Сочетания
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.