Набор аксессуаров Vinturi, "Deluxe" Red Wine Aerator Set

Американская компания Vinturi специализируется на производстве аэраторов. Ее основатель, инженер-электрик по профессии, в 2006 году попробовал вино, налитое с помощью аэратора, и это вдохновило его на создание собственной фирмы. Спустя 8 месяцев он изобрел новую конструкцию аэратора, которая была запатентована в США и пользуется спросом по всему миру.

В изготовлении аэраторов "Винтури" применяются только высококачественные материалы, не вступающие в реакцию с алкоголем. Конструкция состоит из одного литого элемента, отличающегося по форме для разных видов напитков. Отклонение в параметрах этого элемента всего в одну пятитысячную дюйма приводит к тому, что аэратор перестает работать. Именно поэтому каждый предмет, выходящий из завода компании, проходит индивидуальное тестирование.

Работа запатентованных аэраторов Vinturi построена на научном принципе под названием эффект Винтури. Этот эффект проявляется, когда поток жидкости перетекает из большого сосуда в маленький. При этом создается низкое давление, которое как вакуум затягивает поток воздуха. Во время прохождения вина сквозь аэратор поток создает особенный звук смешения напитка с кислородом. Этот звук отличает настоящий аэратор Vinturi от подделки. Только оригинальная продукция может полностью раскрыть букет вина, придавая ему бархатистое послевкусие.