Vivino
Достойно внимания
Цена
3 256 ₽
В наличии
"Vino M'artville" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.
Линейка вин "Vino M'artville" ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Тонкий, сочный, глубокий вкус вина освежает яркой кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки среди тонов клюквы, вишни и корицы.
Яркий, свежий аромат вина изобилует оттенками клюквы, малины и вишни, нотками мяты и дыма.
Вино насыщенного пурпурно-малинового цвета.
Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.