Игристое вино Vinergia, "Campos de Estrellas" Brut Nature, Cava DO
Цена
1 038 ₽
В наличии
О товаре
"Кампос де Эстрейяс" Брют Натур, 750 мл
Описание
"Campos de Estrellas" Brut Nature — роскошное белое игристое вино, изготовленное из традиционных для региона Кава сортов винограда: Чарелло, Парельяда и Макабео. Возраст лоз, выращенных на песчано-силикатных почвах, колеблется от 30 до 50 лет. Виноград снимаю с лоз вручную, складывают в небольшие ящики и отвозят на винодельню. Каждый сорт винифицируется отдельно. Полученный после прессования сок ферментируется при температуре 16-18 °С. Базовые вина смешиваются, в купаж добавляются дрожжи и сахар. Бутылки с вином помещаются в подземный погреб, где происходит вторичное брожение и выдержка вина в течение 15 месяцев. Наконец, вино дегустируют, удаляют дрожжевой осадок, бутылка наполняется тем же вином без добавления сахара, укупоривается и отправляется в продажу.
"Кампос де Эстрейяс" Брют Натур завоевало бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Крепость
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.
Вкус и аромат
Вкус вина роскошный, сочный, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами спелых косточковых фруктов.
Свежий аромат вина наполнен очень четкими и яркими тонами персика и абрикоса, которые дополняют оттенки свежеиспеченного хлеба.
Цвет
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, рыбными деликатесами, сыром, фруктами и другими блюдами повседневного и праздничного стола.