Игристое вино Villa degli Olmi, "Corte dei Rovi" Pinot Grigio Spumante Extra Dry

О товаре

"Корте дей Рови" Пино Гриджио Спуманте Экстра Драй, 750 мл

Описание

"Corte dei Rovi" Pinot Grigio Spumante Extra Dry — нежное, легкое, освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на глинистой почве с вкраплениями базальта. Изготовление вина производится по методу Шарма. Собранный урожай отбирается и мягко прессуется, полученный муст ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10 °С, оно отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и моллюсков, подается в качестве аперитива или в конце трапезы в качестве дополнения к десертам.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое, Сухое

Крепость

11 %

Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.villadegliolmi.it

Подходит к

рыба, аперитив, закуски, десерты, моллюски

Температура сервировки

8-10 °С

Вкус

лимон, яблоки, леденцы, сбалансированный, освежающий, нежный

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.

Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вкус и аромат

Вкус вина нежный, хорошо сбалансированный, с нотками лимонных леденцов и яблочной мякоти, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона цветущей акации, медовые и минеральные оттенки.

Цвет

Вино нежного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и приятной, стойкой пеной.

Сочетания

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и моллюсков, подается в качестве аперитива или в конце трапезы в качестве дополнения к десертам.