Артикул: в165615
ВиноАртикул: в165615

Вино Villa Victoria, Chardonnay Semi Sweet, Semigorye, 2016

Цена

473 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Вилла Виктория, Шардоне Полусладкое, Семигорье, 2016, 750 мл

Описание

Villa Victoria, Chardonnay Semi Sweet — белое полусладкое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании у подножия Кавказского хребта, в долине Семигорья. Долина растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию.

Первый раз в 2013 году Villa Victoria, Chardonnay Semi Sweet получилось случайно. Виноград собрали тогда достаточно поздно, он оказался слишком сладким, а сахар не добродил до конца, так и получилось полусладкое. Но результат так понравился виноделам, что было принято решение выпускать полусладкое на постоянной основе. Вино производится из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления белых вин методу с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали и принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Вилла Виктория расположена в уникальной местности, окруженной холмами Маркхотского хребта, которая буквально создана для рождения великолепных благородных вин. В 15 км от моря на 80 га созревают классические международные сорта винограда. Чистый воздух, подземные воды, свежие ветра Причерноморья, солнечные дни и известковые почвы — все эти особенности терруара составляют идеальное сочетание, о котором многие виноделы могут только мечтать. Сергей Янов, владелец Виллы Виктория, которую назвал в честь своей жены, построил свое винодельческое предприятие на принципах уважения к окружающей природе. Консультантом хозяйства выступил Джон Ворончак. Первый урожай был собран в 2011 году с двух летних лоз сорта Совиньон Блан. Вначале вина делались в "Мысхако" Романом Неборским. Сегодня новейшие ресурсосберегающие технологии, современное оборудование, применяемые на виноградниках и винодельне, внимательное отношение к деталям и почитание винодельческих традиций позволили винам Villa Victoria добиться успеха на престижнейших российских и международных винных выставках и конкурсах.

Особого внимания заслуживает первая линейка вин от Villa Victoria под названием "Bell Tree", которое связано с интересной историей, произошедшей во время посадки виноградников. В земле был найден старинный колокольчик, который очаровал своим чистым нежным звуком. Как выяснилось позже благодаря рассказам и воспоминаниям местных жителей, после окончания Кавказской войны в конце XIX века на этих землях разбили свои хутора русские переселенцы. Не имея собственной церкви, люди приобрели себе колокольчики, которые вешали на ближайшее к дому дерево. Звон колокольчика оповещал о приходе времени на молитву. Красивая легенда легла в основу целой серии вин "Bell Tree", которые также отличаются чистотой своего "звучания". Их по достоинству оценили как на крупнейшем мировом дегустационном конкурсе "China Wine Award", так и в России, где они удостоились звания "Вина Кубани — Гордость России".
Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с хорошим балансом медовой сладости и свежей кислотности. Послевкусие долгое, с тонкой кислинкой.

Вино покоряет приятным ароматом с оттенками белых цветов, тропических фруктов и ананасовых цукатов.

Цвет

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Сочетания

Вино можно подать как к рыбе, морепродуктам и легким закускам, так и фруктам, фруктовым десертами и салатам.

Villa Victoria
Производитель
Вино Россия
Вино
Белое, Полусладкое Вино