Артикул: в79326
ВиноАртикул: в79326

Вино Vieux Chateau du Terme, Haut-Medoc AOC, 2011

1 отзыв

Цена

1 498 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Вьё Шато дю Терм, 2011, 750 мл

Описание

Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".

Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вкус и аромат

Вкус вина округлый, сбалансированный и бархатистый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и легкими кофейными нюансами в стойком послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина наполнен тонами ежевики, вишни, черной смородины, пряных специй и трав.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.

Maison Bouey
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Vieux Chateau du Terme, Haut-Medoc AOC, 2011

1
Р
4 октября 2015
Винтаж 2010очень посредственно, нужно ловить температуру подачи. Необходимо декантирование. Наличие пти вердо и мальбека в составе вина убивают французскую составляющую. Второго раза не будет.
3.0

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!