Артикул: в106348
ВиноАртикул: в106348

Вино Van Volxem, "Rotschiefer" Riesling Kabinett, 2016

2 отзыва

Цена

2 771 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ван Вольксем, "Ротшифер" Рислинг Кабинет, 2016, 750 мл

Описание

"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью белое полусладкое вино хозяйства Van Volxem. Его легкий, освежающий вкус отлично утоляет жажду, поэтому им хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Вино создается из сорта Рислинг, известного своим утонченным, нежным и в то же время ярким, благодаря цитрусовым нюансам, характером. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 7 месяцев. Виноград выращивают на богатых железом и красным сланцем почвах, что обеспечивает изысканный вкус. К слову, создатели вина решили "увековечить" тип почвы, на которых произрастают лозы, непосредственно в названии — "Rotschiefer", что в переводе с немецкого означает "красный сланец". Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2016 года будет находиться между 2022 и 2028 гг.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Винодельня Van Volxem располагается в историческом центре коммуны Вильтинген (район Трир-Саарбург). Во времена Римской империи здесь находилась вилла, фрагменты которой сохранились до сих пор. В тот же период (примерно III век н. э.) здесь, на сланцевых склонах близ реки Саар, были заложены первые виноградники. После гордых римлян, приблизительно с XI века хозяевами этих участков были монахи. В 1743 году был основан монастырь, а продолжавшие давать урожай виноградники способствовали развитию уже ставшего традиционным для земель Саар виноделия. В результате Французской революции монастырь и его участки были секуляризированы (изъяты) вновь созданной республикой, став частью французской территории. А вот дальнейшую их судьбу определил уже основатель винного хозяйства, иммигрант из Брюсселя — пивовар Густав ван Вольксем. Рассмотрев потенциал земель, он покупает участок с винодельней и прилагает необходимые усилия для ее расширения и развития. Следует отметить, что с ростом популярности вин региона Мозель-Саар-Рувер винное хозяйство Ван Хольсем процветает, заслуженно получая статус самого престижного винного завода Германии. 

Хозяевами винодельни были по очереди представители четырех поколений семьи. В 1993 году руководство компанией взял на себя Роман Неводничански. Главным богатством винного хозяйства является терруар. Превосходная экспозиция в сочетании с уникальным почвенным составом и благоприятным климатом позволяют без скромности называть вина Ван Вольксем одними из лучших в мире. Компания производит исключительно натуральные вина, качество которых уже не первый год подтверждается репутацией самой компании. "Натуральное вино является чистым продуктом виноградной лозы. Такое натуральное вино является приемлемым и не имеет вредных побочных эффектов для здоровья. Каждое натуральное вино характеризуется низким содержанием алкоголя, приятным фруктовым вкусом и освежающей кислотностью".
Вкус и аромат

Вкус вина богатый и насыщенный, очень чистый, шелковистый, характеризуется плотными фруктовыми нотами и аппетитной солоноватостью. Послевкусие продолжительное, обладает тонами ананаса и минеральными нюансами.

Аромат вина представлен интенсивными и зрелыми тонами тропических фруктов, оттенками спелых груш и персиков, перекликающимися с нюансами кремния и трав.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино обладает хорошей питкостью, поэтому его рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива. Также хорошо сочетается со свежими овощами, рыбными блюдами, супами и закусками.

Van Volxem
Производитель
Вино Германия
Вино
Белое, Полусладкое Вино

Отзывы о покупке Van Volxem, "Rotschiefer" Riesling Kabinett, 2016

2
С
27 ноября 2020
Винтаж 2017Очень питкое вино! Можно пить, пить и пить его само по себе, без всяких блюд. Не разбираюсь во всех этих привкусах, но оно очень нежное, приятно-цветочно-фруктовое на вкус, с приятной (извините за тавтологию) кислотностью во вкусе. Не идёт ни в какое сравнения со всеми этими "тяжёлыми" то французскими винами. Это что не наесть самое настоящее полусухое вино. Полусладкое - это Dr.Loosen 8,5%,. Как говорится, попробуйте, сравните и почувствуйте разницу.
И
14 февраля 2022
Нет отзыва, только оценка.
4.8

Отлично

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!